Une érablière à saveur familiale
Les propriétaires de la Cabane à sucre Lavallée, Yvon et Lorraine, travaillent dans le domaine de la restauration depuis 1982.
Ayant le rêve d’avoir leur propre cabane à sucre, ils ont fait l’acquisition d’un emplacement enchanteur en 2003.
Depuis ce temps, non seulement les propriétaires continuent la collecte et la préparation de l’eau d’érable selon les traditions d’autrefois mais en plus, ils partagent leur passion avec leurs deux filles. Karine, l’aînée, s'occupe du service de banquet et Nancy, la plus jeune, qui a terminé ses études de chef cuisinière, est prête à tout pour satisfaire les caprices de ses clients.
À la Cabane à sucre Lavallée, une relation et une ambiance familiales vous attendent.